Путешествие во времени

   Одним из культурно-массовых мероприятий, организованных Первичной профсоюзной организацией Волгоградского филиала ПАО «Ростелеком» в июне, стало посещение музея-заповедника «Старая Сарепта».

   Сарепта - немецкая колония, основанная во второй половине XVIII века, ныне входящая в состав Волгограда. В 1989 году на базе сохранившегося историко-архитектурного комплекса был создан музей-заповедник «Старая Сарепта» – уникальный архитектурный ансамбль в стиле саксонского барокко, включающий в себя 26 зданий XVIII–XIX веков. 

   Пятьдесят связистов с удовольствием погуляли по улочкам старого города, посетили выставки музея-заповедника, познакомились с духовной, культурной жизнью немцев-колонистов, побывали в кирхе, узнали, как украшали ее к празднику урожая, что выращивали колонисты и о том, как сарептяне заготавливали продукты на зиму. В старинном немецком доме участники экскурсии узнали об истории, традициях, религии, культуре, образовании, быте сарептян, попробовали настоящую сарептскую еду. Побывав в «Доме Сарептского аптекаря», окунулись в атмосферу старой губернии. Выставка не только познакомила с интерьерами аптечного зала и жилых комнат, но и рассказала о достижениях сарептской медицины. Запомнились выставка «Изба крестьянина Нижнего Поволжья» и пряничная экспозиция в доме купца Гольдбаха. Здесь можно узнать, как с помощью специальных оттисков изготавливали пряники с рисунком. Саксонские медовые, швейцарские имбирные, ореховые и пряные… В старой немецкой слободе на юге Волгограда знают десятки рецептов самых вкусных, ароматных пряников, которые выпекали сарептяне пару столетий назад. Семейные традиции пряничного ремесла здесь передают из поколения в поколение и охотно делятся ими со всеми желающими. Особый восторг у детей и взрослых вызвал мастер-класс по  приготовлению хвороста из теста по старинному рецепту, которым все с удовольствием полакомились, запивая настоящим чаем на травах! На память с собой увезли сувениры - книги, магниты, знаменитую сарептскую горчицу в баночках с ручной росписью, рыжиковое и горчичное масло, пряники, пастилу и даже арбузный мед. 

   Председатель профсоюзной организации Ирина Скорикова: «Мы постарались провести для связистов интересную экскурсию, перенестись на несколько часов в другое время и в другое место, дать им возможность набраться новых впечатлений, отдохнуть и пообщаться».


<< вернуться к списку